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História da quiche
Embora atualmente a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, sua origem é alemã, do reino medieval da Lorena. Mais tarde, os franceses a batizaram de “Lorraine” (o termo francês para “Lorena”). A palavra “quiche” vem do alemão “kuchen”, que significa “torta”. A quiche Lorraine original nasceu no século XVI e era uma torta aberta recheada com creme feito de leite e ovos, acrescido de bacon defumado. Somente depois, foi acrescentado queijo à quiche Lorraine.
Quem somos
“Pelo amor à culinária e pelo fato da quiche ser uma iguaria que me permite usar a criatividade, explorando diversas combinações, resolvi investir nestes 2 aspectos que me fascinam: culinária e criatividade. Aprendi uma receita num programa de TV e, a partir daí, fui criando meus próprios sabores. Desde então eu tenho contado com meu amado companheiro de vida, Marcelo, que embarcou comigo nesta deliciosa aventura.” – Cátia Nascimento
A QUICHE CHIQUE ‘nasceu’ em junho de 2016. Apesar de ser ainda ‘jovem’, já conquistou corações e paladares de muita gente querida.
E como “em coração de mãe sempre cabe mais um”, a QUICHE CHIQUE ‘adotou’ algumas gostosuras que se tornaram verdadeiros sucessos:
BURGUESIA, os suculentos e deliciosos blends artesanais de carnes para hambúrguer, e com uma opção vegana.
MISTURA FINA, os incríveis molhos e geleias que deixam qualquer sanduba ou salada maravilhosos.
ALFAJOIA, os delicados alfajores de “los hermanos”, a deliciosa alfarroba e as gostosuras dos fudges da terrinha do Tio Sam.
BATIDÃO, as imbatíveis batidas de frutas feitas com vodka e leite condensado de qualidade.
TAPIOQUÍSSIMA, nossos dadinhos de tapioca em 4 versões.
Sobre nossas quiches
Nossas deliciosas quiches são feitas artesanalmente e não levam nenhum tipo de conservantes. Já vão assadas e congeladas. Basta aquecer e pronto! O tamanho serve bem uma pessoa. Mas, espere aí! A quiche é um prato redondo e as das fotos são retangulares! E daí, por que tudo tem que ser igual? Resolvemos fazer assim e pronto! E neste formato não se desperdiça nenhum cantinho ao serem guardadas no congelador. É ideal para levar para o trabalho, escola, passeio ou mesmo para quando bater aquela fominha. Seja prevenido, tenha sempre algumas quiches congeladas – um coringa para o corre-corre do dia a dia ou mesmo para aquela visita que insiste em aparecer de repente.
Quiche Chique © 2020
Desenvolvido por
Quiche Chique © 2020 | Desenvolvido por